Ingredienten:
- 4 (mini) wafels
- 100 gram mascarpone
- 8 eetlepels jam
- poedersuiker ter decoratie
Bereiden:
- Snijd de wafels dwars doormiddel
- Leg de onderzijde van de wafels op een schaal/bord
- Bestrijk ze alle 4 met een eetlepel jam
- Vervolgens een eetlepel mascarpone en daarna weer een eetlepel jam
- Leg de bovenzijde van de wafel op het geheel en bestrooi met poedersuiker (zeefje gebruiken voor fijn effect)