Knapperige zelfgemaakte croutons met knoflook (heerlijk bij soep)

img_2340

Ingredienten 

  • (olijf) olie,
  • (oud) wit brood (maar mag ook bruin zijn hangt van je smaak af), of een paar plakjes uit de vriezer.
  • eventueel teentje knoflook.

Bereiden

  1. Snijd korsten van (oud) brood af.
  2. Snijd alles in blokjes.
  3. Doe wat (olijf) olie in een kom.
  4. Voor de smaak kun je een teentje knoflook uitpersen in de olie.
  5. Mix de olijfolie met de dobbelsteentjes brood.
  6. Spreidt de blokjes uit op een bakblik
  7. Bak ze voor ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven van 190°C. tot ze goudbruin zijn (kijk af en toe even in je oven want tijden en temperatuur kan verschillen.